24 February 2021

6 étapes pour une maintenance réussie en agroalimentaire

De nombreuses usines agroalimentaires adoptent une approche de maintenance préventive totale (TPM) ou similaire. Les exigences de procédures d’exploitation normalisées (SSP) sont plus importantes que jamais.

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ROCOL crée des lubrifiants pour ses clients depuis 15 ans. Il en est résulté une vaste base de données sur les procédures d’exploitation normalisées propres aux machines couvrant l’équipement des industries de la boulangerie, de la viande, du chocolat, des boissons, des aliments pour animaux et de la conserve.

Nous avons commencé notre voyage TPM avec Unilever, Norwich, en 2005 et avons travaillé avec de nombreux autres fabricants d’aliments depuis lors pour aider à améliorer leurs opérateurs. Grâce à un processus en six étapes, notre équipe peut transmettre les connaissances et l’expérience nécessaires pour permettre à quiconque d’effectuer des tâches de lubrification au sein d’une usine :

1. Enquête sur le site : Enquête complète et détaillée sur la lubrification du site, qui couvre toutes vos exigences individuelles en matière de lubrification des plantes. Le but est de faire correspondre chaque application avec le produit correct, la méthode d’application et l’intervalle de lubrification.

2. Création de SOP : Nous adoptons ici une approche flexible, car certaines entreprises préfèrent leurs équipes interne pour créer des SOP afin de créer un niveau de propriété. Nous sommes heureux de vous fournir un service de conseil pour faciliter cette création ou créer des SOP sur mesure pour votre organisation.

3. Conformité au stockage : Nous aidons à trier, briller et normaliser les aires de stockage de lubrification afin de nous assurer que ces zones – souvent oubliées – sont entièrement conformes à la salubrité des aliments. De nombreuses photographies avant et après sont prises pour permettre la création d’une leçon d’un point concernant l’état de la zone de stockage de lubrification.

4. Marquage de lubrification du site: Nous avons un portefeuille de différents types de marquage et de styles, adaptés à chaque client Nous pouvons vous aider à vous diriger vers une solution de marquage qui sera adapté aux besoins de votre site. Des conseils sur les meilleurs endroits pour localiser et monter des étiquettes pour les rendre visibles, durables et futurs peuvent également être donnés.

5. Formation : Nous offrons une gamme de formations, des bases de la lubrification (p. ex. comment charger un pistolet à graisse ou lubrifier un roulement) à une formation plus approfondie et spécifique au site (p. ex. comment calculer la quantité et la fréquence de graisse requises pour un roulement spécifique ou ce qu’il faut rechercher lors de l’exécution d’une vérification de lubrification). Nous fournissons une trousse de formation détaillée à votre personnel d’entretien et à vos champions de lubrification afin de leur permettre de soutenir et d’encadrer tout le personnel sur la lubrification efficace. Nous offrons également un cours de formation du formateur pour permettre à nos clients d’apporter toutes les compétences de lubrification nécessaires à l’interne.

6. Installations de formation : Nous pouvons vous aider à créer une salle de formation sur place pour la lubrification. Nous avons un ensemble d’affiches de formation mettant en évidence tous les points clés de la formation à la lubrification, qui peuvent être adaptés aux besoins spécifiques de votre site et peuvent être produits en plusieurs langues.

Si vous êtes actuellement en train de mettre en œuvre TPM (ou une philosophie de maintenance similaire) au sein de votre usine et que vous souhaitez aider à créer des SOP pour vos tâches de lubrification, nous pouvons vous aider. En combinant nos lubrifiants techniquement différenciés avec les meilleures procédures de lubrification, nous pouvons vous aider à améliorer l’efficacité globale de l’équipement (OEE) de votre usine.

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